Auteur/autrice : Travellerio

Détente, dégustation, musique, les bars sont des endroits uniques ou l’on aime se sentir chez soi, ou bien au contraire, dans un autre monde… Les clients ont fait leur choix et ont établi la liste des 100 meilleurs bars du monde. Aujourd’hui, nous vous proposons un aperçu des 7 meilleurs…

1. Tales and Spirits, Amsterdam, Pays-bas

Amsterdam ne possède pas seulement des coffee shops. Elle regorge également de délicieux restaurants et de bars très hauts de gamme. Si vous souhaitez passer une soirée dans une ambiance stylée et veloutée, Tales and Spirit est l’endroit parfait. Bar à cocktail et restaurant chic, il possède une somptueuse décoration afin d’accompagner ses cocktails originaux et bien-nommés au look soigné. Quant à la nourriture, elle est également à la hauteur du lieu : steak tartare, huitres fraiches, risotto à la truffe, foie gras, Saint-Jacques et bien d’autres…

Tales and Spirits via cc

2. Drophk, Hong Kong, Chine

Petit et précieux tel un écrin, il renferme les meilleures soirées DJ de Hong Kong, permettant à sa liste très « sélect » d’habitués de se détendre dans une atmosphère relaxante et luxueuse. Ici, vous trouverez des cocktails très élaborés et couteux, faits d’ingrédients rares parfois, tels que le Wasabi cocktail ou le cosmo au pamplemousse et safran.

Drophk via cc

3. Cicchetti Bar, Piccolino, Londres, Angleterre

Caché derrière Regent street, cet élégant petit bar italien au design moderne et verdoyant, est le repaire idéal des gastronomes. Les succulents antipastis de jambons, fromages et légumes frais à l’huile d’olive, accompagnent parfaitement les cocktails et apéritifs classiques italiens. Quant à la carte des vins, elle ne vous laissera pas sortir de là indemne tellement le choix est vaste. Au fur et à mesure que la nuit tombe, l’ambiance se fait plus vivante sur des airs de musique jazzy ou DJ.

Anne Hepfer via Pinterest cc

4. Jefrey’s, Paris, France

Si vous avez la nostalgie des années folles, laissez-vous séduire par ce bar distingué et rétro de Paris alliant élégance, menu gourmet et potions magiques. Dès l’entrée, installez-vous confortablement sur les larges canapés de velours, détendez-vous sur un fond sonore jazzy et testez l’une des spécialités du lieu : Dry martini, cocktail au Cognac, cocktails fruités…, le tout accompagné de délicieux petits fours.

Jefrey’s via cc

5. iKandy, Hotel Shangri-La, Dubai

Avec son décor des mille et une nuits agrémenté de palmiers, le bar à cocktail iKandy de l’hôtel Shangri-la est un lieu magique et beau ou l’on se sent princesse ou sultan : Large sofas blancs, murs nacré, luminaires pailletés, piscine, jacuzzi, voilage, terrasse, délicieux élixirs servis dans de somptueux verres…que demander de plus ? Une chicha peut-être ? Ou bien de petits amuses gueules style « mezze » ? Le personnel aux petits soins se pliera en quatre pour satisfaire vos moindres désirs.

Ikandy via cc

6. Wink, Bombay, Inde

Wink, le bar du président Taj, est un lieu Ying yang possédant deux espaces aux atmosphères différentes séparées par un rideau… D’un côté le lounge, cosy et spacieux souligné d’une musique relaxante et de délicieux cocktail bien frais. De l’autre, le bar principal, avec de confortables canapés et une atmosphère plus pimentée ! C’est là que se produisent les meilleurs DJ de la ville, adulés par les clients du Wink. La spécialité du lieu : les Winktinis (nouvelle version du martini) et les cocktails fruités (ex : le cocktail pastèque).

Wink via cc

7. Red Little Pocket, Melbourne, Australie

Ce bar de Melbourne s’est inspiré du raffinement et la sophistication japonaise pour créer un petit paradis secret ou se mélange avec harmonie les ingrédients traditionnels japonais et les recettes contemporaines, le tout dans un décor pourpre et moderne. Les tapas sont également délicieux, savant mélange japonais et australien. C’est sans doute cet éclectisme, ajouté à l’excellent service qui a valu à Red Little Pocket le titre de 7ème meilleur bar du monde.

Red Little Pocket via cc

Quel est le sens le plus développé chez les Européens dans la vie quotidienne et en vacances ? Pour le savoir, nous vous avions proposé une enquête sur le « tourisme sensoriel », à travers laquelle vous nous parliez du rôle la vue, l’odorat, le toucher, le goût et l’ouïe dans vos expériences de contact avec le monde extérieur et dans votre quête de détente et d’évasion. Voici les résultats de ce sondage sous forme d’inographie :

Pour 71% des Européens , la vue est la plus importante au quotidien ; c’est le sens le plus couramment utilisé pour la détente et le plaisir : lorsque vous rentrez à la maison après une longue journée, regarder un bon film est d’aillurs le passe-tempspréféré des Français , Italiens, Allemands et Anglais ( 41 % ).

Une fois en vacances, la prédominance de la vue est remplacée par le goût qui devient le sens le plus important : le désir de découvrir la cuisine locale des pays visités est en fait l’aspect le plus important d’un voyage pour 41% des répondants, qui prétendent laisser leurs habitudes alimentaires la maison pour s’ouvrir àest peut-etre due à l’effet des émissions de cuisine comme Masterchef, de plus en plus populaire à la télévision ?

Concernant nos habitudes, que laissons derrière nous quand nous partons ? La principale surprise est le téléphone cellulaire : 20% des répondants ont décrété qu’ils n’avaient en fait aucun problème à laisser leur téléphone à la maison lorsqu’ils partent, tandis que quasi personne ( seulement 3% ) ne renoncerait à emporter son appareil photo dans sa valise. La volonté des Francais à tenter de nouvelles expériences ne se limite pas à la cuisine : il semble que l’expérience hors des sentiers battus est très importante ( 54 % ), ainsi que l’apprentissage de la langue et de la culture locale ( 19 % ). Seulement 9 % sont intéressés à rencontrer de nouvelles personnes sur la route !

Pour célébrer le lancement de sa nouvelle ligne British Airways a célébré le lancement de sa nouvelle ligne Londres Heathrow – Johannesburg, la compagnie aérienne British Airways, en partenariat avec Harrowds, a organisé un grand défilé de mode à bord de l’un de ses avions A380 !

Qui n’a jamais révé d’assiter à un défilé de mode à bord d’un vol ?

Bitish Airways a eu la bonne idée de faire profiter ses clients d’un superbe show regroupant de nombreux designers : Stella McCartney, Jenny Packham, Alexander Mcqueen, Victoria Beckham, Mathew Williamson, Ralph & Russo et Alice Temperley. Pour les accessoires, les mannequins portaient des chaussures Jimmy Choo et des bijoux signés Astley Clarke, Monica Vinader, Shaun Leane et Lara Bohinc !

L’événement fut également agrémenté de délicieux mets créés par le chef sud-africain David Higgs !

Un moment certainement agréable pour les heureux passagers du vol Londres – Johannesburg !

A compter du 12 Février 2014, British Airways opèrera 3 vols hebdommadaires Londres – Johannesburg à bord de A380, ainsi que d’autres vers Los Anegles et Hong Kong, également à bord de A380.