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22 mars 2016

Les meilleurs desserts de Pâques dans le monde !

Commémorant la résurrection de Jésus-Christ, Pâques est la fête la plus importante du christianisme. Tradition bien ancrée dans la culture française, la fête tend cependant de plus en plus à s’éloigner de la célébration religieuse pour devenir un moment convivial où les familles se rassemblement autour d’un bon repas et profitent de l’occasion pour se goinfrer de chocolat… :)

Nous adorons cette version de Pâques toute en douceur et pour l’occasion, nous avons décidé de partager avec vous les meilleurs desserts préparés dans le monde à cette occasion !

Italie – La Colomba Pasquale

Ressemblant fortement au panettone, la colomba est une brioche aux fruits confits moulée en forme de colombe et agrémentée de perles de sucre et d’amandes…

colomba pascua

Source : Flickr (by Liliana Fuchs)

 

Espagne – La mona de Pascua

Particulièrement typique des des régions d’Aragon, de la communauté valencienne et de Catalogne, la mona est pâtisserie agrémentée d’un ou plusieurs œufs durs, qui tendent aujourd’hui à être remplacés par des oeufs en chocolat.

mona de pascua

Source : Flickr (by CPGXK)

Argentine – La Rosca de Pascua

Cette brioche argentine est souvent fourrée de crème patissière et agrémentée de fruits confits.

rosca pascua

Source : Flickr (by Christian Cadena)

Russie – Le Koulitch

Traditionnel dans les pays de culture orthodoxe, le koulitch est parfumé au rhum et au safran et contient souvent des fruits confits.

koulitch

Source : Flickr (by lalatw)

Royaume Uni – Le Simnel Cake

Le Simnel Cake est un gateau riche en fruits secs et recouvert d’une couche de pâte d’amande ainsi que de 11 boules représentant les apôtres. Il est très populaire en Angleterre, ainsi que dans tout le Royaume-Uni.

simnel cake

Source : Flickr (by fourthandfifteen)

Le Paastol

Pour célébrer Pâques, les Hollandais ont l’habitude de préparer une brioche ovale très parfumée aux fruits confits et aux épices, appelée Paastol.

Source : Flickr (by Franklin Heijnen)

Hongrie – Le Kalécs

Cette brioche tressée est très typique le jour de Pâques en Hongrie.

kalacs

Source : Flickr (by Zsolt Andrasi)

Pologne – La Paska

Bien dorée, cette brioche au beurre est traditionnellement dégustée en Pologne, en Ukraine et en Slovaquie.

paska

Source : Flickr (by lchunt)

 

Alors, quel dessert choisirez-vous après l’agneau pascal ? 

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